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Brookies au Fluff

Recette envoyée par Delphine. Retrouvez d'autres recettes sur son blog: http://atablelesgarcons.over-blog.com


Brookies au marshmallow fluff


Pour: 6personnes

Préparation: 15minutes

Cuisson: 25minutes



Ingrédients

    Pour la pâte à brownies
  • 140g de chocolat noir
  • 80g de beurre
  • 120g de sucre roux
  • 60g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure

  • Pour la pâte à cookies

  • 1 oeuf
  • 70g de beurre
  • 90g de sucre roux
  • 150g de farine
  • 60g de pépites de chocolat
  • 1cuillère à soupe de levure
  • 1 pot de Fluff



Préparation

    Pour la pâte à brownies
  • Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie
  • Battez les oeufs et le sucre
  • Ajoutez à ce mélange la préparation au chocolat puis la farine + levure tamisées
  • Versez toute la pâte dans un moule à cake.
  • Recouvrez ensuite le tout d'une bonne couche de marshmallow Fluff

  • Pour la pâte à cookies

  • Mélangez ensemble le sucre et le beurre
  • Ajoutez l'oeuf et mélangez à nouveau
  • ajoutez ensuite la farine, la levure et les pépites de chocolat
  • Emiettez cette pâte à cookies pour recouvrir totalement la couche de marshmallow Fluff précédemment mise
  • Enfournez le plat dans un four préalablement préchauffé à 180°C
  • Laissez chauffer 25minutes


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